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ハマグリは加熱しすぎると身が硬くなり、せっかくの栄養素も失われてしまいます。火の通しすぎに注意しましょう。

低カロリー、低脂質な食品でアミノ酸、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。鉄分、ビタミンB12を多く含む食材です。
アミノ酸の一種であるタウリンも含まれています。
亜鉛も豊富に含まれております。
特に女性に摂ってもらいたい栄養がたくさん詰まっています。
ハマグリの栄養を残さず食べられるお吸い物や炊き込みご飯がおすすめです。

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急に入り用になりまして無理を言ってしまいましたが気持ちの良い対応でありがたく期日内に間に合いました。包装配送共に非常に良くまた利用させていただきます。
2週連続して購入した時に誤注文か確認が有り良いと感じました。梱包については発泡スチロールなのと保冷剤が入っていて商品状態を保つ努力が見えたので非常に良いとしました。
梱包も、配送も全て良かったです。コロナ禍で、中々外食出来ず、家で美味しく頂きました。
迅速に発送していただき、大変美味しく頂き、満足しました。

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